Salmão selado, tataki de salmão com skin e finalizado com tare e gergelim tostado. 4 Unidades.
Arroz, salmão selado com queijo gorgonzola, 04 unidades.
Cream cheese e molho de maracujá.
Camarão empanado envolto com salmão, cream cheese, tare e e cebolinha.
Salmão selado com camarão, cream cheese, geleia de pimenta e castanha. 04 unidades.
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