Lâminas de salmão, flor de sal, raspas de limão siciliano e azeite trufado. 18 finas lâminas.
Salmão empanado com creme black envolto na capa de salmão selada, queijo brie, creme de black, finalizado com geleia de pimenta e alho poró.
Lâmina de salmão envolta no arroz, maionese spicy, camarão salteado no shoyu, brie, geleia de morango e farofa de bacon
Uramaki filadelfia com capa de salmão, maionese spicy, finalizado com crispy de harumaki e cebolinha.
Uramaki de camarão e cream cheese, capa de salmão selada, finalizado com geleia de pimenta e couve crispy.
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