Salmão selado envolto no arroz com cream cheese, geleia de pimenta, tare e crispy de alho poro.
Tataki de salmão com crispy de alho poró.
Salmão selado, tataki de salmão com skin e finalizado com tare e gergelim tostado. 4 Unidades.
Arroz, salmão selado com queijo gorgonzola, 04 unidades.
Camarão empanado envolto com salmão, cream cheese, crispy de couve e tare.
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